2016.11.19

手作りのクリスマスケーキ

真っ赤ないちごのショートケーキを見ると、特別な感じがします。 今年のクリスマ...

2016.11.18

玄米彩食あさゐ

川根にあるお友達のお店、あさゐに行ってきました。 途中、道の駅に寄ったりS...

2016.11.16

１２月スケジュール追加しました。

１２月のスケジュールを追加しました。 １２月２３日午後１時〜「ムース...

2016.11.15

１１月「紅茶のババロア」

１１月も気づけば半ばです。今月前半のお菓子教室も無事終わりました。 Bas...

2016.11.01

１２月のスケジュールを更新しました。

ずいぶん肌寒くなってきて、気づけば今年もあと２ヶ月です。 １２月と言えば、...

2016.10.31

ショーソン・オ・ポムのレッスン

今日もショーソン・オ・ポムのレッスンでした。 久しぶりにお会いした生徒さん...

2016.10.30

１０月Basicクラスの様子

１０月のBasicクラス「ショーソン・オ・ポム」のレッスンが始まりました。 ...

2016.10.27

松茸

秋の味覚と言えば… いろいろ思い浮かべますが、長野県産の松茸をいただきまし...

2016.10.26

試作

今月のレッスン、残すはBasicクラスのショーソン・オ・ポムです。 始まる...

2016.10.25

徳川陶房

先日、東京からお友達が来てくれたので、陶芸に行ってきました。 掛川市の上西...

2016.10.24

レッスン定員について変更のお知らせ

レッスンについて、一点変更させていただきたいことがあり、お知らせさせていただき...

2016.10.22

アンティークカフェロード

掛川にある、アンティークカフェロードに行ってきました。 アンティークの雑貨...

2016.10.19

自家製豆乳

我が家の畑で採れた大豆を使って、豆乳を作りました。 もちろん作るのは機械で...

2016.10.18

パリブレストのレッスン

先週２回、パリブレストのレッスンを行いました。 シュー生地は、お家で作った...

2016.10.15

新生姜

新生姜がたくさん採れました。 白くてみずみずしいです。 味噌をつけてそ...

2016.10.06

10月のレッスン始まりました。

今月もお菓子教室が始まりました。  Funクラスの「パリブレスト」からです...

2016.10.02

パリブレスト

今週は１０月のFunクラス「パリブレスト」から始まります。 最終チェックに作...

2016.10.01

１１月レッスンのご紹介

１１月のレッスンをご紹介致します。 Basicクラスのお菓子は、「紅茶のバ...

2016.09.28

ごまの収穫

刈り取られた、我が家のごまです。 天日干しでしばらく乾燥させます。 手間は...

2016.09.28

栗の甘露煮

立派な栗をいただいたので、栗の甘露煮を作りました。 ちょっと味見、美味しく...