2016.12.22

クリスマス

いよいよクリスマスが近づいて来ました。 明日あさっては、午前午後とレッスンが...

2016.12.20

「ショートケーキ」レッスン始まりました。

いよいよクリスマスが近づいてきました。 今週は、クリスマスケーキ、たくさん作...

2016.12.13

ムースショコラのレッスン

昨日もお菓子教室がありました。 チョコレートをたっぷりと使用したムースオシ...

2016.12.07

ドライフラワー作り

庭に植えたお花で、ドライフラワー作りです。 束ねて干しただけ…上手くできる...

2016.12.06

12月Funクラスのムースオショコラ

気づけば１２月です。今年も残りわずか。なんだか忙しくなってきました。私は毎日お...

2016.12.01

１月のスケジュールを更新しました。

１月のスケジュールを更新しました。 １月は、Basicクラス『ガトーウィー...

2016.11.26

Funクラス「バナナのタルトレット」

１１月Funクラス、バナナのタルトレットのレッスンを行いました。 大きな有機...

2016.11.25

まめまめマーケット

菊川市で開催されたまめまめマーケットに行ってきました。 目当ては、「こーち...

2016.11.24

新屋食堂アヤナイ

焼津にある、いつもお世話になっているアヤナイで、ランチをいただいてきました。 ...

2016.11.22

ロースイーツ

小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使用せず、４８度以上に加熱しないで作る、「ロースイ...

2016.11.19

手作りのクリスマスケーキ

真っ赤ないちごのショートケーキを見ると、特別な感じがします。 今年のクリスマ...

2016.11.18

玄米彩食あさゐ

川根にあるお友達のお店、あさゐに行ってきました。 途中、道の駅に寄ったりS...

2016.11.16

１２月スケジュール追加しました。

１２月のスケジュールを追加しました。 １２月２３日午後１時〜「ムース...

2016.11.15

１１月「紅茶のババロア」

１１月も気づけば半ばです。今月前半のお菓子教室も無事終わりました。 Bas...

2016.11.01

１２月のスケジュールを更新しました。

ずいぶん肌寒くなってきて、気づけば今年もあと２ヶ月です。 １２月と言えば、...

2016.10.31

ショーソン・オ・ポムのレッスン

今日もショーソン・オ・ポムのレッスンでした。 久しぶりにお会いした生徒さん...

2016.10.30

１０月Basicクラスの様子

１０月のBasicクラス「ショーソン・オ・ポム」のレッスンが始まりました。 ...

2016.10.27

松茸

秋の味覚と言えば… いろいろ思い浮かべますが、長野県産の松茸をいただきまし...

2016.10.26

試作

今月のレッスン、残すはBasicクラスのショーソン・オ・ポムです。 始まる...

2016.10.25

徳川陶房

先日、東京からお友達が来てくれたので、陶芸に行ってきました。 掛川市の上西...