2016.10.19

自家製豆乳

我が家の畑で採れた大豆を使って、豆乳を作りました。 もちろん作るのは機械で...

2016.10.18

パリブレストのレッスン

先週２回、パリブレストのレッスンを行いました。 シュー生地は、お家で作った...

2016.10.15

新生姜

新生姜がたくさん採れました。 白くてみずみずしいです。 味噌をつけてそ...

2016.10.06

10月のレッスン始まりました。

今月もお菓子教室が始まりました。  Funクラスの「パリブレスト」からです...

2016.10.02

パリブレスト

今週は１０月のFunクラス「パリブレスト」から始まります。 最終チェックに作...

2016.09.28

ごまの収穫

刈り取られた、我が家のごまです。 天日干しでしばらく乾燥させます。 手間は...

2016.09.28

栗の甘露煮

立派な栗をいただいたので、栗の甘露煮を作りました。 ちょっと味見、美味しく...

2016.09.28

Basicクラスの様子

先日のケイク・オ・フリュイのクラスです。 ドライフルーツとくるみがたっぷり入...

2016.09.19

Funクラスの様子

本日はFunクラスのお菓子教室でした。 「いちじくとフランボワーズのタルト」...

2016.09.18

陶器市

今日は素敵なお皿を買いに行ってきました。 たくさんあって目移りしてしまいま...

2016.09.18

タルト用のいちじく

明日のお菓子教室のため、いちじくを仕入れに行ってきました。 ちょうどタイミ...

2016.09.17

レッスンが始まりました。

今日は、Dishがオープンして、初めてのレッスンでした。 ９月のFunクラス...

2016.09.07

ハックルベリー

ハックルベリーをいただきました。ハックルベリーとは、ナス科の一種で、見た目はブ...

2016.08.15

キャンプ

キャンプに行ってきました。場所は気田川です。よく行くお気に入りの場所です。 ...

2016.08.09

包丁

学生時代に購入した包丁が、数年使わない間に錆びてしまっていました。 自分で研...

2016.07.01

畑の様子

我が家の畑の一部を、私用に分けてもらい、小さな菜園を始めました。 最初の収穫...

2016.06.13

頂2016

吉田公園で開催された頂に行ってきました。 毎年とっても楽しみにしています...

2016.06.07

ねむの木美術館

掛川市にある、ねむの木美術館に行ってきました。 掛川に住んでいても、見に行...

2016.05.25

ぶどうの木

我が家の庭には、ぶどうの木が植えてあります。 毎年この季節になると、実をつけ...

2016.05.21

田植え 2016

今日は田植えを行いました。 いい天気で風がとても気持ち良かったです。 暑い...