2017.03.14

徳川陶房さんへ再び

以前行ってみた「徳川陶房」さんへ、再び行ってきました。 ４月に、薪釜で焼くと...

2017.03.08

おはなみマルシェ

先日、浜岡のおはなみマルシェというイベントに行ってきました。 河津桜が続く道...

2017.03.01

４月のスケジュール

４月のスケジュールを更新致しました。 ４月は、お菓子教室のBasicクラス、...

2017.02.28

２月のレッスン終了

２月のレッスンも無事終了いたしました。 ２月は、チョコレートづくしの１ヶ月で...

2017.02.27

ガトーショコラのレッスン

２月のBasicクラスの「ガトーショコラ」のレッスンが終了しました。 焼いて...

2017.02.23

2017味噌作り

お友達の古民家で、味噌作りをさせていただきました。 お家に行くと、すでに大豆...

2017.02.22

クスパ

料理教室ポータルサイト「クスパ」のFacebookページに、Dishの３月メニ...

2017.02.21

マカロンショコラ

本日もマカロンのレッスンでした。 丸く絞るのに、みなさん一生懸命でした。 ...

2017.02.14

マカロンレッスン

昨日はマカロンのレッスンでした。 たくさんのマカロンが出来上がりました。 ...

2017.02.13

白菜漬け

先日漬けた、たくあんが完成しました。 味の完成度はともかく、ちゃんとたくあ...

2017.02.03

ガトーショコラについて

２月のBasicクラス「ガトーショコラ」の写真を変更させていただきました。 ...

2017.02.12

２月のお菓子教室

２月のお菓子教室、始まっています。 「マカロンショコラ」は、できるだけ失敗の...

2017.01.29

レッスンの様子

昨日はぽかぽか陽気の中、フロランタンとフィナンシェのレッスン、満席でにぎやかに...

2017.01.23

マカロン作り

マカロンの試作をしながら、その楽しさにはまっているこの頃です。 材料はシン...

2017.01.21

たくあん作り

たくあん作りに挑戦です。実は２回目です。 去年１回目は、干しすぎたようで失敗...

2017.01.16

フロランタンとフィナンシェのレッスン

１月Funクラスのレッスンも始まりました。 「フロランタンとフィナンシェ」２...

2017.01.15

シフォンケーキ

シフォンケーキを作りました。 誕生日用にクリームでナッペしました。 間にク...

2017.01.14

ガトーウィークエンドのレッスン

１月のBasicクラス「ガトーウィークエンド」のレッスンが始まっています。 ...

2017.01.09

今年のレッスンも始まります。

あっという間にお正月も明け、Dishでは、明日から１月のレッスンが始まります。...

2016.12.26

メッセージクッキー

今日は、友人とクッキー作りました。 お世話になった方々へプレゼントしたいとい...