静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
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ガトーショコラのレッスン
２月のBasicクラスの「ガトーショコラ」のレッスンが終了しました。
焼いている間から、チョコレートのいい香りに包まれました。
生地はふんわりさを保ちつつ、チョコレートのしっとりさも味わえます。
どれも美味しそうに焼き上がりました。
来てくださったみなさん、ありがとうございます。
今月は、明日のマカロンレッスンで終了です。
やっと日中暖かくなり、春の訪れを感じるようになりました。
我が家では、河津桜が咲き始めました。
畑では、菜の花もたくさん咲いていて綺麗です。
来てくださった方も、ぜひご覧ください。
