ショーソン・オ・ポムのレッスン
今日もショーソン・オ・ポムのレッスンでした。
久しぶりにお会いした生徒さんや、初めて来てくださった方もいて、いろいろとお話をしながら、楽しいレッスンが出来ました。
レッスンでは、お菓子を作ることはもちろん、職業・年齢など様々な方とお会いできるので、勉強になることがたくさんあります。このお話する時間も、私にとってとても貴重な時間です。来てくださった皆さんもそう感じていただけたら嬉しいです。
パイ生地のバターが溶けないように、冷房をきかせて、少し寒かったかもしれません。
でも、その甲斐あって、美味しそうなパイが焼き上がりました!
今日もいい香りに包まれ、幸せな気分になりました。
これで今月のレッスンも無事終わりました。
来てくださった皆さん、ありがとうございます。
明日は、12月のメニューをお知らせいたします。
ぜひご覧ください。