静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
グレープフルーツとピスタチオのタルトレッスンの様子
ついに梅雨入りし、雨の日も増えてきました。
教室では、そんなジメジメを吹き飛ばすような、爽やかな香りでレッスンが始まります。
今月Funクラスの「グレープフルーツとピスタチオのタルト」
グレープフルーツ２個分、たっぷりと詰めて焼いたタルトです。
じっくりと時間をかけて焼きますが、グレープフルーツのみずみずしさは残っています。
よく冷やすと美味しいタルト。
クレームダマンドのピスタチオのグリーンがまた綺麗です！
レッスンはまだまだ始まったばかり。
ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください♪
