静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
爽やかな香り
毎年、何もしなくてもたくさん実をつけてくれるレモンの木。
おかげで、毎年このレモンで何を作ろうか考えるのがとても楽しみとなっています。
レッスンでも、毎年レモンを使ったお菓子のレッスンを開催しています。
毎年定番のガトーウィークエンド。
レモンの爽やかな香りで、作っている時にもとても爽やかな気分になれます。
グラスアローの厚さでも印象が変わってきます。
レッスンすると、また色々な発見があります。
なるべくわかりやすく、美味しそうで綺麗な作品ができるように、お伝えする方法を考えています。
今日のレッスンは、皆さん４辺を削らず、直角なラインが好みな方ばかりでした。
こうして４辺を削ってみても。
どちらも素敵です。
お菓子はちょっとした見せ方で、ぐっと変わりますね♪
ガトーウィークエンドのレッスンはこれで終了です。
また来年。ご興味のある方は、ぜひお越しくださいね。
