静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
今週のレッスン
今週は、パスタの料理レッスンが続いています！
あさりのだしをたっぷり吸ったパスタがとても美味しいボンゴレです。
ブルスケッタもとっても簡単！
トマトは人気ですが、なすや白いんげん豆も意外な味で美味しいです。
ミントは飾るだけじゃなく、マリネにつかうとさっぱり爽やかな香りが口に広がります。
レアチーズケーキは、サントレーノ口金を使うのが初めての方も多く、集中して絞ってくださいました！
初めてと思えないほど綺麗！
ドライフルーツのタルトは、しっとり柔らかく煮たドライフルーツが美味しいです。
並べ方がとても丁寧です！
ですから、焼き上がりもとっても綺麗です！
おかし作り、ひとつひとつ丁寧にすると、やはりできあがりが違います。
まだまだ７月のレッスンは続きます。
ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
