静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

イベントレッスン

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2018年
12月のレッスン

１２月クリスマス特別レッスン「ラザニアと野菜のグラタン焼き」

クリスマス特別レッスンを開催致します。
リクエストの多かった、過去の人気メニュー、「ラザニア」を作ります。
（ラザニアは、過去のレシピと同じレシピとなります）
ラザニアの生地を手打ちで作り、ラグーソース、ホワイトソースと合わせて、何層にも重ねます。
少し手はかかりますが、できたてのラザニアは、とても美味しくて感動の１品です。
クリスマスやお正月など、人が集まるときにお出しすると、喜ばれること間違いなしです。
ラザニアで作ったホワイトソースを利用して、もう一品、「野菜のグラタン焼き」を作ります。
割とどんな野菜でも作ることができ、色々な野菜で作ると彩りよく、パーティーメニューにもぴったりです。

● レッスン料金: ￥4000

● 主な使用材料: イタリア産小麦粉、国産ひき肉、平飼い卵、国産野菜、牛乳、EXVオリーブオイル、パン粉など（材料は、仕入れ状況により変更となることがございます。ご了承ください。◎アレルギーのある方はお問い合わせください。）

● サイズ・量: お料理レッスン後、ランチとしてお召し上がりいただきます。基本的にお持ち帰りはご遠慮いただいています。食べきれずに余った物に関しましては、自己責任の上、お持ち帰りださい。

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イベントレッスン　これまでのレッスン

2024年 8月

8月夏休み親子教室「手打ちパスタを作ろう」
2024年 6月

6月特別レッスン「旬の味北海道産アスパラを味わう会」
2024年 5月

5月特別レッスン「いちごの焼きタルト」
2024年 2月

2月特別レッスン「チョコレートのバタークリームサンド」
2023年 12月

2023年12月クリスマス特別レッスン「いちごのショートケーキ」
2023年 5月

5月特別レッスン「いちごの焼きタルト」
2023年 3月

3月特別レッスン「ホワイトチョコレートとヨーグルトのプティガトー」
2023年 2月

2月特別レッスン「バレンタインのクッキー詰め合わせ」
2022年 12月

１２月クリスマス特別レッスン「シュトレン」
2022年 12月

12月クリスマス特別レッスン「いちごのショートケーキ」
2021年 5月

5月特別レッスン「ソンミ食堂さんの韓国家庭料理教室」
2019年 12月

12月クリスマス特別レッスン「ホワイトチョコのビッシュドノエル」

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