静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
タルトルージュのレッスン
３月も後半となりました。
お菓子教室は、タルトルージュとロールケーキのレッスンが続いています。
タルトルージュは、少し工程が多いのですが、赤いナパージュが綺麗で、出来上がるとやはり嬉しい気持ちになります。
今週末もタルトルージュのレッスンです。
そしてお花見。桜はまだ咲き始めかもしれませんね。
それでも楽しみです。
４月になったら、新しい生活が始まる方も多いかもしれません。
私も少し生活に変化があります。教室にも、もっと時間を割いて取り組むことができそうです。
少しでも多くの方に手作りを楽しんでいただけるよう、考えていきたいと思います！
