レッスンの様子
昨日はぽかぽか陽気の中、フロランタンとフィナンシェのレッスン、満席でにぎやかに作りました。
喜ばれる定番のお菓子は、何度も作りたくなります。
定番ですが、その中にも注意したコツをお伝えしながらレッスンしました。
今月のレッスンも残すところ明日のレッスンのみです。
1ヶ月本当に早いですね。また2月1日正午には、3月のスケジュールをお知らせいたしますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。
今年に入って漬けたたくあん、水が上がってきました!
こうなればひとまず安心のようです。
あとはどんな味になるか楽しみです。