静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
玄米彩食あさゐ
川根にあるお友達のお店、あさゐに行ってきました。
途中、道の駅に寄ったりSL見たり、少し旅行気分です。
築200年を超える古民家だそうですが、とても綺麗に手入れしてあります。
なんだかおばあちゃんちに来た気分。
まずは、酵素ジュースで乾杯しました。
りんごとカリンの酵素ジュースです。
ビーガンの方にも対応したベジ料理だそうです。
以前お店で酵素玄米をいただいて、その美味しさに感動し、すぐに家でも酵素玄米を作るようになりました。
メインは、たかきびのハンバーグ。これがまた美味しくてびっくり。
たかきびの食感がお肉のようで、お肉がなくても満足感たっぷりです。
少しずつ、いろんな料理がのっているのが嬉しいです。
こちらはお子様用のプレート。
大人と同じ内容を少しずつ。酵素玄米は赤ちゃんでも食べられます。
１歳の息子、たかきびのハンバーグをびっくりするくらいパクパク美味しそうに食べていました。
あまりに美味しかったので、たかきび買ってみました。
量り売りしてくれます。
美味しく作れるかな〜
食後のチャイがまた本当に美味しかったです。
よもぎを使っているそうです。
酵素たっぷり、ロースイーツもいただいて大満足です。
ロースイーツ、美味しくて、作ってみたくなりました。
体が喜ぶ、美味しい料理。毎回新しい発見があります。
とっても、リフレッシュできるお店です。
違う雑穀料理も食べてみたいな〜。
教室にも、ショップカードをいただき、置いてありますので、ご興味のある方はぜひお持ちください。
acai（あさゐ）
静岡県榛原郡川根本町桑野山276-1TEL 0547-59-2308
営業時間 お昼から日没まで
定休日 水・木
予約制（お電話にて予約）
http://www.acai-kawane.com
