季節限定♩
北海道からやってきた、美味しいアスパラガスを味わう会を開催します!
スーパーではなかなか出会えない、立派なサイズのアスパラガス。
収穫したての新鮮さだからこそ味わえる、甘みと瑞々しさです。
まずは味わっていただきたい「ホワイトアスパラガスのリゾット」始め、
これは外せない「バッサーノ風アスパラガス」
卵を崩しながらソースを作り、アスパラに絡めてお召し上がりいただきます。
その他アスパラガスを使ったメニューを紹介しながら、短い旬の味を一緒に楽しみたいと思います。
シンプルな定番メニューになりますが、どんなメニューが揃うかはお楽しみ♩
アスパラだらけですから、アスパラ好きで、旬のアスパラをたっぷり楽しみたい♩という方におすすめのレッスン。
短い旬の味なので、レッスン数が限られていますが、ぜひ今年のアスパラガスを味わいにいらしてくださいね。
※自然のものなので、天候などの影響で、収穫できない場合、中止させていただく可能性もあることをご了承の上、ご予約ください。
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