静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
シュー生地を輪っかに絞って、パリブレストを作ります。アーモンドプラリネペーストを使ったクレームムースリーヌを間に絞ります。さらに、キャラメリゼしたヘーゼルナッツをアクセントに仕上げます。
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