静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
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【リニューアル】お菓子Basicクラス
Dishをスタートしてから、Basicクラスのお菓子だけは、メニューを変えず毎年繰り返してレッスンしてきました。
最初は、マンツーマンのレッスンの日もたくさんありました。
そんな頃からずっと通ってくださっている生徒様もいらっしゃったり、おかげさまで、たくさんの新しい生徒様にもお越しいただけるようになりました。
本当にいつもありがとうございます。
日々のレッスンを通して、そろそろBasicクラスをリニューアルするタイミングかなと思い始めて1年くらい経ったかもしれません。
やっと、皆さんにご覧いただく準備ができました。
Basicクラスのお菓子は、「何度も作りたくなるおうちで作りやすいメニュー」をコンセプトに考えています。
その中にも、お菓子作りで最初に体験して欲しい色々が詰まっています。
毎年確認しながら、「やっぱり美味しいな」という素朴で飽きないメニューがBasicクラスなので、新しく考える時に、現在のメニューが終わってしまうことに私自身なんだか名残惜しいような気持ちになりました。
これから新しいメニューが、そんな風に生徒様にも感じていただけるようなレッスンでいられたら嬉しいです。
これからの記事で、一つずつ、ぜひ説明をさせてください♪
新しいBasicクラスをよろしくお願い致します！
