Basicクラス
毎年繰り返すメニューのBasicクラス。
今月は「ベイクドチーズケーキ」
もう何台焼いたかわからないくらい。
たくさんの方に手作りしていただき、
そして、そこからさらにたくさんの方へ味わっていただけたかと思うと、嬉しい限りです。
Basicクラスのメニューは「基本が詰まったレッスン」というだけでなく、
「繰り返し作りたいメニュー」という想いで作ったメニューです。
何度も試作して考えた、Dishの看板メニューでもあります。
毎年、繰り返し作っては、「落ち着く美味しい味だな」と確認しています。
ぜひ、ご自分の定番レシピにしてみてくださいね。