静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。

イベントレッスン

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2022年
12月のレッスン

１２月クリスマス特別レッスン「シュトレン」

今年も、クリスマス特別レッスンとして、シュトレンを作ります！
シュトレンは、イーストを使って作る、発酵菓子。
パンのようにこねすぎないよう注意して作ります。
ドライフルーツやナッツがたっぷりと入り、シュガーをたっぷりとまとった姿は、乳飲み子のキリストを表していると言われています。
手作りのシュトレンはまた格別な美味しさです。
一週間以上おくと、さらに美味しくなります。
クリスマスに向けて、シュトレン作りをぜひお楽しみください。
（発酵時間や焼き時間が長いので、3時間以上かかります。お待ちいただける方、お願いいたします！）

● レッスン料金: ￥6500

● 主な使用材料: 国産小麦粉、発酵バター、卵、ドライフルーツ類、ナッツ類、粉糖、スパイス類、インスタントドライイーストなど（材料は、記載されている以外のものも使用します。また、仕入れ状況により変更となることがございます。ご了承ください。◎アレルギーのある方は事前にお問い合わせください。）

● サイズ・量: 長さ２２センチくらいのものお一人一つずつ作成し、お持ち帰りいただきます。

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具材がたくさん詰まっています！
少しずつスライスしてお楽しみください♪

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イベントレッスン　これまでのレッスン

2024年 8月

8月夏休み親子教室「手打ちパスタを作ろう」
2024年 6月

6月特別レッスン「旬の味北海道産アスパラを味わう会」
2024年 5月

5月特別レッスン「いちごの焼きタルト」
2024年 2月

2月特別レッスン「チョコレートのバタークリームサンド」
2023年 12月

2023年12月クリスマス特別レッスン「いちごのショートケーキ」
2023年 5月

5月特別レッスン「いちごの焼きタルト」
2023年 3月

3月特別レッスン「ホワイトチョコレートとヨーグルトのプティガトー」
2023年 2月

2月特別レッスン「バレンタインのクッキー詰め合わせ」
2022年 12月

１２月クリスマス特別レッスン「シュトレン」
2022年 12月

12月クリスマス特別レッスン「いちごのショートケーキ」
2021年 5月

5月特別レッスン「ソンミ食堂さんの韓国家庭料理教室」
2019年 12月

12月クリスマス特別レッスン「ホワイトチョコのビッシュドノエル」

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