静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。
本日の教室の様子
今月も、あっという間にのこりわずかとなりました。
お料理のレッスンは、今日無事終わりました。
ラグーソースは、お家でも作りやすいレシピですが、大切なポイントがたくさんあります。
ポイントを押さえて丁寧に作ると、とっても美味しいソースになります。
料理のレッスンは、ランチ代わりになりますので、出来立ての美味しい味を楽しみながら、ゆっくり召し上がっていただけます。
午後は、「リンツァートルテ」のレッスンでした。
ナッツとスパイスがたっぷり。焼成中から、いい香りが漂います。
フランボワーズジャムの赤色がとっても鮮やかです。
外はカリっと焼け、中はソフトな食感が美味しいお菓子です！
明日もお菓子のレッスンが続きます。
楽しんでいただけるよう、準備してお待ちしております。
